Tras la publicación el pasado día 7 de abril de 2017 en el Diario Oficial de la Unión Europea el Reglamento (UE) 2017/625 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 15 de marzo de 2017 relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios (Reglamento sobre controles oficiales), desde la Comisión Europea se ha elaborado un documento con preguntas y respuestas sobre el nuevo Reglamento sobre Controles Oficiales. Aunque el documento carece de estatus jurídico oficial incluye de forma sencilla las principales modificaciones que va a suponer este nuevo Reglamento.

Enlace al documento original en inglés:

https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/oc_qa_ocregulation_20170407_en.pdf