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II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Días 5 y 6 Octubre 2018

Se informa a todos los asistentes al II Congreso AND que la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias ha otorgado créditos de formación continua a los talleres y las mesas redondas del congreso. Seguir noticia

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• Modificación de la legislación nacional de las aguas de bebida envasadas. Publicación del Real Decreto 902/2018.

Con fecha 1 de agosto se ha publicado en el Boletín oficial del Estado el Real Decreto 902/2018, de 20 de julio, por el que se modifican el Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano, y las especificaciones de los métodos de análisis del Real Decreto 1798/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula la explotación y comercialización de aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano, y del Real Decreto 1799/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula el proceso de elaboración y comercialización de aguas preparadas envasadas para el consumo humano....

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Aecoc organiza la primera semana contra el desperdicio alimentario en España

La Asociación de Empresas del Gran Consumo (Aecoc) celebrará por primera vez la “1ª Semana contra el desperdicio Alimentario”, que se realizará en todo el país a partir del 24 de septiembre. Seguir noticia.

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La Universidad CEU San Pablo organiza el encuentro internacional NUTRIMAD el próximo mes de octubre

Desde el día 24 al 27 de octubre, la Universidad CEU San Pablo organiza el congreso NUTRIMAD 2018: ‘Nutrición Comunitaria en el siglo XXI’, enmarcado en el IV World Congress of Public Health Nutrition/XII Congreso Sociedad Española de Nutrición (SENC). Seguir noticia

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Nueva ISO 22000

La International Organization for Standardization (ISO) acaba de publicar la segunda edición de la Norma ISO 22000, Food safety management systems – Requirements for any organization in the food chain, que anula y sustituye a la edición de 2005.  La nueva Norma adopta la estructura de alto nivel que ya es común a todas las normas de sistemas de gestión. Seguir noticia

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