• CNTA PARTICIPARÁ EN ALIMENTARIA HUB CON UN PROGRAMA PROPIO PENSADO PARA INSPIRAR A LA INDUSTRIA.
Alimentaria Hub es el espacio destinado a la innovación y los negocios dentro de la feria Alimentaria. CNTA ofrecerá un programa compuesto por dos conferencias, cinco “Retos Tecnológicos a Debate” y la oportunidad de mantener reuniones bilaterales con expertos del centro tecnológico. Seguir noticia
Leer másAplicación del Reglamento UE 2017/2158 de la Comisión de 20 Noviembre 2017, a partir del día 11 de abril 2018.
El día 11 abril comienza a aplicarse el Reglamento UE 2017/2158 de la Comisión de 20 Noviembre 2017, referente a las medidas de mitigación y niveles de referencia para reducir la presencia de acrilamidas en los alimentos. Seguir noticia.
Leer más• Alimentaria 2018. Del 16 al 19 abril 2018. Recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
Alimentaria, una experiencia única Alimentaria es la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y en el arco mediterráneo y un referente internacional para el sector. seguir noticia
Leer másCURSO DE ALTA ESPECIALIZACIÓN EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA PRODUCTOS LÁCTEOS.
CURSO DE ALTA ESPECIALIZACIÓN EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA PRODUCTOS LÁCTEOS. Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) Localización Calle Nicolás Cabrera, 9 28049 Madrid * Personal CIAL: 100€; IES en convenios con CIAL: 125 € Empresas: 200 € ** 28 h teóricas y 22 h prácticas 50 h Plazo inscripción 12 Feb – 2 Mar 2018 * Importe: 100-200 € ** Horario 9:00-17:00h 13 -23 de marzo de 2018. Seguir...
Leer másSeminario “Biodisponibilidad de carotenoides”.
El viernes 23 de Febrero de 2018 a las 12:00, en el Salón de Actos del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, tendrá lugar un seminario titulado: “Biodisponibilidad de carotenoides”. El seminario será impartido por la Dra. Rocío Estévez Santiago del Departamento de Metabolismo y Nutrición. Seguir noticia.
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